🏉 Kam Na Houby V Brdech

Čirůvka odlišná je jedovatá houba, která se lehce zamění i s jinými druhy čirůvek. Její klobouk má výrazný žlutozelený nádech. Pomoci může také její nahořklá chuť, která odrazuje od konzumace. Čirůvka žíhaná je také jedovatá houba. Na rozdíl od havelky má při řezu našedlou dužninu, která je velmi hořká Pokud je dosušujete v troubě, je vhodné ji kvůli zničení hmyzích zárodků na cca pět minut zapnout na 80 °C. Zvlášť za sychravého počasí, kdy jsou houby nasáklé vodou, je po nakrájení dejte do trouby hned. Teplotu nejdřív nastavte na zhruba 30 °C, aby se houby nezapařily, pak zvyšte na 50 °C a dosušte je. Ve Francii se zase pravidla liší podle jednotlivých departementů a limit pro sběr hub je stanovován na litry, nikoliv na kilogramy. Podobně je tomu v Belgii, kde houbaři mohou používat maximálně desetilitrový košík a houby smějí sbírat jen ve vzdálenosti do deseti metrů od vyšlapaných cest. Úplný zákaz navíc v Belgii VTls54.

kam na houby v brdech